Mamma Primi

75017 PARIS

11/20
Gourmet Restaurant

11 PHOTOS

Chef Vincello Pezzella

Cooking Italian | Mediterranean | Pizza

Services Pets allowed

Gault&Millau's review

11/20

Gourmet Restaurant On the corner with Rue des Dames, the welcoming banner of the Big Mamma group does everything it can to make shoppers smile before they've even touched their chair. The program is well-established and flawless, boasting directly sourced Italian products to provide antipasti, pizzas and pastas of the desired standard of quality. Impeccable front-of-house team, small coveted terrace.

Plan

Address 18 Rue Boursault
75017 Paris

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Opening

Opened today

Monday Lunch Dinner

Tuesday Lunch Dinner

Wednesday Lunch Dinner

Thursday Lunch Dinner

Friday Lunch Dinner

Saturday Lunch Dinner

Sunday Lunch Dinner

People

Vincello Pezzella Chef

Monica Orione Manager

Menu A la carte

Starter Showcase d'empanadas, farcis au caviar d’aubergines à la scapece, tomates confites, herbes fraîches et petits pignons de pin, le tout acoquiné d’une soyeuse sauce épicée €8 Ceviche de daurade bien frais, figues d'été, concombre battaglione, oignons rouges, mélange d'herbes, le tout arrosé d'un jus de concombres battaglione citronné €10

Main course Dingues cappellaci fourrés à la ricotta de brebis et citrons confits - sauce au beurre de citron, pesto de graines et ricotta fumée râpée €16 Délicieux demi-poulet alla diavola mariné au paprika fumé et au piment d'Espelette, pommes de terre Roseval frites et mayonnaise épicée €23

Dessert Tiramisù pimpé au citron, avalanche de crème mascarpone, biscuits savoiardi imbibés au limoncello €8 Gelato alla nocciola et pâte à tartiner Big Mamma, toppée d'une dingue Chantilly à la vanille et croquantes noisettes entières €10