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Les Avisés

51190 AVIZE
8 PHOTOS
Chef Stéphane Rossillon
Cooking French | Local | Traditional
Services Accomodation | Children's Menu | Cooking lessons | Disabled access | Pets allowed | Private Parking
Price Indicative price per person (excl. drinks)
49 € to 80 €
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Gault&Millau's review
14/20
Chef's Restaurant Vitrine de la maison Jacques Selosse, la table de Stéphane et Nathalie Rossillon sert autant à la promotion du domaine qu'à la célébration de la Champagne, avec une élégante cuisine gastronomique et un bon goût indéniable. La très belle demeure de maître introduit le charme du moment, et se prolonge dans les assiettes de cet ancien de chez Pic, chez qui il a passé plus de dix ans. Les menus à 49 et 80 € distinguent bien les deux atmosphères du déjeuner et du dîner, avec une formule bistronomique et une formule gastronomique, en quatre services. Cave bien assortie.
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MAP
Address 59 Rue de Cramant
51190 Avize
NAVIGATE TO
Opening
Opened today
Monday Lunch Dinner
Tuesday Lunch Dinner
Wednesday Lunch Dinner
Thursday Lunch Dinner
Friday Lunch Dinner
Saturday Lunch Dinner
Sunday Lunch Dinner
People
Stéphane Rossillon
Stéphane Rossillon Chef
Stéphane Rossillon Stéphane Rossillon Chef
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