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Le Foch

51100 REIMS
15/20
 Remarkable Restaurant
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BOOK
3 PHOTOS
Chef Jacky Louazé
Cooking French | Gastronomic
Services Pets allowed
Price Indicative price per person (excl. drinks)
49 € to 140 €
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Gault&Millau's review
15/20
Remarkable Restaurant Mieux que personne à Reims, Jacky Louazé incarne la cuisine bourgeoise et l'intemporalité, faisant vivre cette élégante maison du boulevard depuis plus de vingt-cinq ans. La table est le rendez-vous par défaut des grandes occasions, où les familles viennent célébrer les grands évènements de la vie, autour d'assiettes sérieuses et bien garnies en produits nobles. On commence avec le homard bleu aigre doux, radis pickles et chou-fleur, ou bien avec le crémeux de foie gras, caille fumée et sarrasin, avant d'opter pour le turbot poché, petits pois à la française et réduction de fumet, ou bien le filet de veau en crépinette d'herbes, anguille laquée et panais. Les desserts sont au même niveau, avec le classique millefeuille à la vanille et framboises, et le financier au thé matcha, pêche et lavande. Cave d'exception, notamment en Champagne.
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MAP
Address 37 Boulevard Foch
51100 Reims
NAVIGATE TO
Opening
Opened today
Monday Lunch Dinner
Tuesday Lunch Dinner
Wednesday Lunch Dinner
Thursday Lunch Dinner
Friday Lunch Dinner
Saturday Lunch Dinner
Sunday Lunch Dinner
People
Jacky Louazé
Jacky Louazé Chef
Jacky Louazé Jacky Louazé Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Corinne Louazé Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Corinne Louazé Sommelier
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