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L'Âtre

14600 HONFLEUR
13/20
 Chef's Restaurant
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BOOK
12 PHOTOS
Chef Julien Lefebvre
Cooking French
Services Children's Menu
Price Indicative price per person (excl. drinks)
30 € to 95 €
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Gault&Millau's review
13/20
Chef's Restaurant Difficile, pour Julien Lefebvre, de choisir entre le gastro pour une clientèle réduite, et un peu plus populaire pour des touristes très attentifs à leur budget. Le jeune chef pourrait peut-être mener les deux de front (un premier menu hors week-end à 30 €), mais l'exercice n'est pas facile et la carte est bien attrayante, avec les gambas melon pastèque crème de fenouil gelée de crustacés, la sole en ballottine petits pois à la française sauce oseille et la pavlova fruits rouges sorbet fraise, une séquence agréable autour de 75 €. Pour du grignotage apéro, les huîtres et le gravlax de saumon avec un cocktail maison.
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MAP
Address 25 Cours des Fossés
14600 Honfleur
NAVIGATE TO
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People
Julien Lefebvre
Julien Lefebvre Chef
Julien Lefebvre Julien Lefebvre Chef
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