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Victor OSTRONZEC
Chef

Victor OSTRONZEC

Awards Grand(e) de Demain
Where Soléna
Jérémy PAGE
Chef

Jérémy PAGE

Awards Trophée Grand(e) de Demain
Where 1741
Benjamin PATISSIER
Chef

Benjamin PATISSIER

Awards Trophée Grand(e) de Demain, Meilleur Ouvrier de France
Where La Chabotterie
Ludovic POUZELGUES
Chef

Ludovic POUZELGUES

Awards Trophée Jeune Talent
Where LuluRouget
Alain PÉGOURET
Chef

Alain PÉGOURET

Where Le Sergent Recruteur
Marcel RAVIN
Chef

Marcel RAVIN

Awards Trophée Cuisine de la Mer, des Lacs et des Rivières
Where Elsa, Blue Bay Marcel Ravin
Rodolphe REGNAULD
Chef

Rodolphe REGNAULD

Awards Trophée Tradition d'Aujourd'hui, Trophée Jeune Talent
Where Auberge du Pont
Sophie REIGNER
Chef

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Awards Trophée Cuisine de la Mer, des Lacs et des Rivières, Bénéficiaire de la Dotation Gault&Millau pour les Jeunes Talents
Where Iodé
Thierry RENOU
Chef

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Awards Trophée Innovation
Where Thierry Renou le Patio
Félix ROBERT
Chef

Félix ROBERT

Awards Trophée Grand(e) de Demain, Grand(e) de Demain, Trophée Jeune Talent
Where Arborescence
Tristan ROBREAU
Chef

Tristan ROBREAU

Awards Jeune Talent de l'Année
Where Le Lièvre Gourmand
Thibaut RUGGERI
Chef

Thibaut RUGGERI

Awards Trophée Excellence, Bocuse d'Or
Where Fontevraud Le Restaurant
Jérôme RYON
Chef

Jérôme RYON

Where La Barbacane
Mory SACKO
Chef

Mory SACKO

Awards Bénéficiaire de la Dotation Gault&Millau pour les Jeunes Talents
Where MoSuke
Terumitsu SAITO
Chef

Terumitsu SAITO

Where Ōrtensia
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