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Arnaud LALLEMENT
Chef

Arnaud LALLEMENT

Awards Cuisinier(ère) de l'Année, Grand(e) de Demain
Where L'Assiette Champenoise
Christian LE SQUER
Chef

Christian LE SQUER

Where Le Cinq - Four Seasons Hôtel George V, Le Paris-Brest by Christian Le Squer
Emmanuel RENAUT
Chef

Emmanuel RENAUT

Awards Trophée Gault&Millau d'Or, Meilleur Ouvrier de France
Where Flocons de Sel, La Table d’Emmanuel Renaut
Yannick ALLÉNO
Chef

Yannick ALLÉNO

Awards Cuisinier(ère) de l'Année
Where Le 1947 à Cheval Blanc, Alléno Paris – Pavillon Ledoyen, Pavyllon, Prunier
Frédéric ANTON
Chef

Frédéric ANTON

Awards Cuisinier(ère) de l'Année, Meilleur Ouvrier de France, Grand(e) de Demain
Where Le Pré Catelan, Don Juan II, Le Jules Verne
Olivier BELLIN
Chef

Olivier BELLIN

Awards Cuisinier(ère) de l'Année
Where Auberge des Glazicks, Mersea, Mersea
Mauro COLAGRECO
Chef

Mauro COLAGRECO

Awards Cuisinier(ère) de l'Année
Where Mirazur
Yoann CONTE
Chef

Yoann CONTE

Awards Cuisinier(ère) de l'Année, Trophée Gault&Millau d'Or, Jeune Talent de l'Année
Where La Table de Yoann Conte, Restaurant Le Roc
Alexandre COUILLON
Chef

Alexandre COUILLON

Awards Cuisinier(ère) de l'Année, Grand(e) de Demain
Where Restaurant la Marine, La Table d'Élise
Arnaud DONCKELE
Chef

Arnaud DONCKELE

Awards Cuisinier(ère) de l'Année
Where La Vague d’Or – Cheval Blanc St-Tropez, Plénitude - Cheval Blanc Paris, Hakuba - Cheval Blanc Paris, Le Tout-Paris - Cheval Blanc Paris, La Terrasse - Cheval Blanc St-Tropez
Alexandre GAUTHIER
Chef

Alexandre GAUTHIER

Awards Cuisinier(ère) de l'Année, Grand(e) de Demain
Where La Grenouillère, Anecdote
Gilles GOUJON
Chef

Gilles GOUJON

Awards Meilleur Ouvrier de France
Where Auberge du Vieux Puits
Alexandre MAZZIA
Chef

Alexandre MAZZIA

Awards Cuisinier(ère) de l'Année, Trophée Gault&Millau d'Or, Grand(e) de Demain
Where AM par Alexandre Mazzia
Olivier NASTI
Chef

Olivier NASTI

Awards Cuisinier(ère) de l'Année, Trophée Gault&Millau d'Or, Meilleur Ouvrier de France
Where La Table d'Olivier Nasti, Winstub du Chambard
Jean-François PIÈGE
Chef

Jean-François PIÈGE

Awards Trophée Gault&Millau d'Or, Cuisinier(ère) de l'Année
Where Jean-François Piège, le Grand Restaurant, Clover Gordes, La Poule au Pot, Clover Grill, À l’Épi d'Or, Clover Saint-Germain, Jardin Tropezina
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