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Sébastien NAVECTH
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Sébastien NAVECTH

Chef : 1 restaurant
Presentation

 

Biography & Awards
1965 Naissance à Mende
1981 Apprentissage au Dodin Bouffant, à Paris
1986 Pâtissier, puis chef de partie chez Alain Chapel, à Mionnay
1989 Découverte de l’Italie et de sa gastronomie
1991 Découverte de la gastronomie chinoise à Hong Kong
1995 Ouverture du restaurant La Safranière, à Mende
1998 Entrée dans le Guide Jaune

Its restaurants

Open
La Safranière
14
/ 20
Chef's Restaurant
La Safranière
Address 48000 MENDE
Chef Sébastien Navecth
Cooking French | Gastronomic
Budget 35 €
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