Gala Gault&Millau 2026 : le rendez-vous est donné !
La cérémonie nationale de remise des trophées Gault&Millau 2026 se tiendra le 17 novembre à la Maison de la Mutualité à Paris. Une soirée qui célèbrera les talents de la gastronomie française.
Le 17 novembre 2025, la grande famille de la gastronomie française a rendez-vous à la Maison de la Mutualité (24, rue Saint-Victor – Paris 5ᵉ) pour la remise nationale des trophées Gault&Millau. Après l'édition Gault&Millau 2025 pleine d’émotions, le guide jaune s’apprête à célébrer une nouvelle génération de talents, et d’acteurs engagés dans le rayonnement culinaire de la France.
24 trophées seront remis cette année, couvrant l’ensemble des métiers de la filière. Parmi les distinctions les plus attendues : le titre de Cuisinier de l’Année, remporté l’an passé par Frédéric Anton, le titre de Pâtissier de l’Année, décerné en 2025 à Sébastien Nabaile, ainsi que ceux de Sommelier de l’Année, Directeur de Salle de l’Année, Grand de Demain ou encore Jeune Talent. Un palmarès qui reflète l’exigence, la transmission, la diversité et la créativité qui font la richesse du paysage gastronomique français.
Une soirée festive et engagée
La cérémonie, rythmée par les annonces et remises de prix, sera suivie d’un cocktail convivial. Elle se prolongera ensuite par un dîner privé orchestré par un grand chef toqué, offrant une expérience gastronomique d’exception. Un moment de partage, de reconnaissance et de célébration pour toute une profession, dans une ambiance festive fidèle à l’ADN Gault&Millau. Ce gala sera aussi l’occasion de découvrir les talents émergents et les cuisines qui feront l’année à venir. Le compte à rebours est lancé. Rendez-vous le 17 novembre !
Un grand merci à nos partenaires Be WTR, Eternum, Elle & Vire, De Buyer, Sysco, Kaviari, La French, Laurent Perrier, Epack Pro, Ragnaud Sabourin, Nespresso pour leur soutien.
