Just a stone's throw from Lunéville, the "Versailles of Lorraine", the Baccarat crystal works and Nancy, Château d'Adomenil is what you might call an insider's secret, the kind you'd like to slip into your ear. The eighteenth-century building is impressive. This is a real château, with its slate roof, adjoining rooms, old-fashioned mouldings and swimming pool... Welcome to the home of Sophie and Cyril Leclerc!
Classy hotel
Castle life begins in the shelter of our fourteen 4-star rooms and suites. They respect the spirit of the house, combining aristocratic elegance, parquet floors, marble, moldings and draperies, with modern comforts (flat-screen TV, free WiFi). And all with Relais & Châteaux standing.
Credit: Château d'Adomenil
Restaurant: inspired terroir
Cyril runs the restaurant for which he has been awarded three Gault&Millau toques and a Michelin macaroon. Two guarantees of excellence. The chef's inventive cuisine is based on the classics of Lorraine's terroir (squab, duck liver, greens from the surrounding vegetable gardens, neighboring cheeses), combined with hints of Japan, France and Italy.Cyril admits that he loves "the lightness of travel notes". And so do his guests.
Credit: Château d'Adomenil
The park is magical!
The château is nestled in a stunning cocoon of greenery for a break away from the hustle and bustle. The 7-hectare park boasts a multitude of majestic species, an orchard whose treasures can be found on the chef's table, and even a hideout for the beehives whose honey delights breakfasts. Numerous paths criss-cross the park. Ideal for getting lost, hand in hand.
Cabane dans les arbres, suite troglodyte ou palais sur l’eau : cap sur dix hôtels singuliers qui bousculent les standards du luxe. Des adresses rares, pensées pour celles et ceux qui préfèrent l’inattendu aux itinéraires balisés.
Entre vignes et garrigue, telle une carte postale parfaite de la Provence cossue, le Château de la Gaude attire touristes étrangers l’été et locaux hors saison. Ce havre d’esthétisme abrite en son cœur une coquette bastide du XVIIIe faisant face à un jardin à la française, des hectares de vignes et pas moins de quatre expériences culinaires voyageuses orchestrées par le chef Matthieu Dupuis Baumal.
Certaines chambres ne se contentent pas d’offrir une nuit réparatrice. Elles cultivent une âme singulière, un agencement inspiré et des vues à couper le souffle. Plus que des lieux où dormir, ces suites racontent une histoire, suscitent l’émotion et transforment le séjour en une parenthèse rare.
Fancy a real nature weekend without a long train or car journey? Nothing could be easier with these five refuges perfect for a beautiful escape. Warm, cosy and close to the capital.
The quintessence of French refinement, these hotels combine every privilege: a dream location, exquisite cuisine and rooms, a luxurious spa - but that's not the best part.
Le château Lafaurie-Peyraguey, un bijou dans les vignes
Rares sont les clos entièrement fermés dans le vignoble bordelais. Les quatre murs qui ceignent le premier cru classé de Sauternes Lafaurie-Peyraguey sont déjà une rareté. Et c'est sur ce terroir d'exception planté depuis 1618 que se dresse un non moins exceptionnel hôtel-restaurant ouvert quatre cents ans plus tard, en 2018.
