Gault&Millau

The Place
News
Restaurants
Wines
Champagnes
Spirits
Wine Estate
Hotels
Artisans
Recipies
People
Utensils
Gourmet itineraries
Tomorrow's chefs
Partners
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Phone : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2025 All rights reserved

Hôtel Château Saint-Gilles

14400 GUÉRON
Prestige Hotel
SHARE
Style Château
Services Charm | On-site catering | Private Parking | Spa
Price Per night without breakfast
125 €
Disable your adblocker
Gault&Millau's review
Prestige Hotel À deux pas du centre de Bayeux, le Château Saint-Gilles déploie son élégante silhouette du XVIIIᵉ siècle au bout d’une allée bordée d’arbres. Dans cette maison de maître rénovée avec soin, Anne-Sophie et Emerick ont créé une villégiature contemporaine pleine de charme, où l’on goûte au luxe discret des grandes demeures normandes. Quinze chambres aux parquets anciens et aux teintes douces accueillent les hôtes dans une atmosphère intime et raffinée. À l’extérieur, six hectares de nature abritent verger, potager en permaculture et une bergerie qui donne au lieu un esprit bucolique. Le bien-être se vit entre la piscine chauffée, le sauna installé au cœur des bois ou le bain nordique chauffé au feu de bois. Côté table, le chef Frédéric célèbre les saveurs locales, du potager maison aux produits fermiers, avec un rendez-vous convivial chaque dimanche : le Brasero Brunch.
READ MORE ...
READ LESS ...
MAP
Address 80 Rue de la Mairie
14400 Guéron
NAVIGATE TO

Nearby hotels

Open
Hôtel Tardif Noble Guesthouse
Selected
Out of ranking
Hôtel Tardif Noble Guesthouse
Address 14400 BAYEUX
Services Bed & Breakfast, Swimming pool
Budget 210 €
Open
Villa Lara
Exceptional Hotel
Villa Lara
Address 14400 BAYEUX
Services Disabled access, Fitness room, Minibar, On-site catering, Private Parking, Room service
Budget 395 €
Open
La Paresse en Ville
Selected
Out of ranking
La Paresse en Ville
Address 14400 BAYEUX
Services Bed & Breakfast, Private Parking, Swimming pool
Budget 412 €
Open
Château d’Audrieu
Exceptional Hotel
Château d’Audrieu
Address 14250 AUDRIEU
Services Activities for children, Charm, Disabled access, Fitness room, Minibar, On-site catering
Budget 369 €
Restaurant
Open
La Ferme de la Rançonnière
Prestige Hotel
La Ferme de la Rançonnière
Address 14480 CRÉPON
Services On-site catering
Budget 152 €
Open
Les Rochers
Selected
Out of ranking
Les Rochers
Address 50680 CERISY-LA-FORÊT
Services Bed & Breakfast, Pets allowed, Private Parking
Budget 180 €
Disable your adblocker

Nearby restaurants

Open
Le Volet qui Penche
Selected
Le Volet qui Penche
Address 14400 BAYEUX
Budget 30 €
Open
Le Lion d'Or
13
/ 20
Chef's Restaurant
Le Lion d'Or
Address 14400 BAYEUX
Chef Thomas Busnoult
Cooking French | Traditional
Budget 41 € to 62 €
Open
La Rapière
12.5
/ 20
Gourmet Restaurant
La Rapière
Address 14400 BAYEUX
Cooking French | Traditional
Budget 42 € to 54 €
Open
L'Angle Saint-Laurent
13
/ 20
Chef's Restaurant
L'Angle Saint-Laurent
Address 14400 BAYEUX
Cooking French | healthy
Budget 21 € to 58 €
Open
Château de Sully
13
/ 20
Chef's Restaurant
Château de Sully
Address 14400 BAYEUX
Chef Victor Vrignaud
Cooking French | Traditional
Budget 65 € to 90 €
Open
Le Botaniste - Château La Chenevière
13.5
/ 20
Chef's Restaurant
Le Botaniste - Château La Chenevière
Address 14520 PORT-EN-BESSIN-HUPPAIN
Chef Didier Robin
Budget 65 € to 90 €
PARTNERS
See More
Partners Find the complete list of partners who trust Gault & Millau All our partners
PARTNERS
See More
Partners Find the complete list of partners who trust Gault & Millau All our partners
Become Partners
Learn more