VerdeNero

Gault&Millau's review

La petite torréfaction qui emballe les Bordelais car oui, ici, il y a des pros derrière les machines. Un grand choix d'excellents crus de café, de nombreux thés et d'autres gourmandises sont à découvrir dans la très jolie boutique, ou à déguster dans le salon, confortablement installé dans un gros fauteuil, dans une ambiance girly ou coworking selon les heures. Le barista vous conseillera le café répondant le mieux à vos attentes, avec sa préparation parfaitement équilibrée, décorée par la magie du latte art.

Address

24 rue des Ayres
33000 Bordeaux

Contact

+33 5 57 34 46 41

Web site

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Opening hours

Monday  09:30 - 17:30
Tuesday  09:30 - 17:30
Wednesday  09:30 - 17:30
Thursday  09:30 - 17:30
Friday  09:30 - 17:30
Saturday  09:30 - 17:30
Sunday  10:30 - 17:00
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Some other adresses

Pâtisserie San Nicolas
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Pâtisserie San Nicolas

11 rue Duffour Dubergier, 33000 Bordeaux

Galettes frangipanes et briochées en période bénie des Rois et formidables cannelés, on est à Bordeaux, bon sang ! Cyril San Nicolas ne lésine pas sur le traditionnel et réussit avec succès le délicieux petit flan cuit dans un moule en cuivre. Petite entorse, qui devient une pâtisserie signature avec une version du fameux cannelé a la panse bien remplie d’une crème chocolat citron vert, caramel beurre salé et chantilly mascarpone. Miam ! Autre adresse parvis Armand, gare Saint-Jean.

Max Bordeaux
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Max Bordeaux

14 cours de l'Intendance, 33000 Bordeaux

Plus qu’un caviste, un espace tout entier dédié au vin, proposant non seulement un large choix de grands crus disponibles à la dégustation (en 25 ml, 50 ml ou 75 ml) ce qui permet ainsi de goûter un margaux 2007 ou un Lafite Rothschild 2004 sans hypothéquer sa fin de mois. Des cours de dégustation sont régulièrement proposés, les étudiants bénéficiant en outre d’un créneau particulier, chaque mercredi et à un tarif réduit, pour s’initier à la découverte des grands crus bordelais.

Maison Lamour
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Maison Lamour

157 rue Judaïque, 33000 Bordeaux

Un Amour de maison. Florian et Cyrille, deux passionnés qui ont gagné le concours de la Meilleure Boulangerie 2017 artisanale, ont redonné vie à la boutique. Transition réussie. La carte des pains affiche déjà son originalité avec des bases de céréales complètes, pain norvégien à la coupe, petits pains burgers nature ou aromatiques, pains tigrés farine de sarrasin... viennoiseries traditionnelles ou zébrées framboise et chocolat, roulé noix de pécan et cannelle, brioches marbrées... L'équipe révèle un dynamisme communicatif.

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