Cellerier Confluences

L'avis de Gault&Millau

La maison Cellerier est bien implantée dans Lyon. Quatre générations de Cellerier ont bâti les bases d'une structure aux contours savoureux. Les adresses répertoriées jouent dans un registre spécialisé qui ouvre l'éventail des achats. Cette adresse propose un bel ensemble de produits charcutiers, fromagers et traiteurs.

Adresse

112 cours Charlemagne
69002 Lyon 2

Contact

+33 4 72 40 21 20

Site web

Horaires

Lundi  10:00 - 20:00
Mardi  10:00 - 20:00
Mercredi  10:00 - 20:00
Jeudi  10:00 - 20:00
Vendredi  10:00 - 20:00
Samedi  10:00 - 20:30
Dimanche  11:00 - 18:30
Publicité

D'autres bonnes adresses

Richart - Bellecour
Sélectionné par Gault&Millau Selection

Richart - Bellecour

1 rue du Plat, 69002 Lyon 2

L'histoire de la maison Richart démarre en 1925 à Lyon avec Joseph qui compose déjà une gamme moderne pour son époque. Sa descendance a repris la suite et développé la marque à son niveau actuel. Michel et Gautier (père et fils) proposent des chocolats de collection. Chaque bonbon est un bijou créé à partir de pures origines de grandes forces aromatiques. La maison Richart, c'est maintenant 7 adresses.

Quenelles Giraudet
Sélectionné par Gault&Millau Selection

Quenelles Giraudet

2 rue du Colonel Chambonnet, 69002 Lyon 2

Que serait la région Rhône-Alpes sans ses célèbres quenelles ? La Maison Giraudet nous en livre ici une version très fidèle à la recette ancestrale, avec beaucoup de légèreté et de gourmandise. Au brochet des Dombes, volaille de Bresse ou féra du lac Léman, le choix est difficile car elles sont toutes excellentes. Le reste des produits maison mérite également d'être mis dans le panier.

Pépin Pâtissier Chocolatier - Charlemagne
Sélectionné par Gault&Millau Selection

Pépin Pâtissier Chocolatier - Charlemagne

54 cours Charlemagne, 69002 Lyon 2

Nicolas Pépin œuvre dans un laboratoire de 250 m2 pour réaliser ses entremets d'une grande finesse. Laure est à son aise, dans ce magasin au look désigné, à l'image de la production soignée aux mélanges de saveurs équilibrées. Tonka pomme verte, macaron en forme de sucette, tarte aux pralines, chocolat praliné noisette qui croustille juste ce qu'il faut. Tons et saveurs sont justes. Sorbets et glaces maison, salon de thé très prisé le week-end. Deuxième adresse au 28 cours Gambetta (7e).

Publicité