Ambiance feutrée et colorée, esprit chic et décontracté, deux restaurants où l’élégance et la délicatesse sont de mise : tous deux dans l’Oise, l’un à la campagne –Le Cheval blanc, à Lamorlaye– et l’autre en ville –La Villa, à Chantilly–, pour sublimer vos pauses conviviales. Une cuisine traditionnelle française revisitée avec des parfums du monde qui raviront tous vos sens : une entrecôte flambée à table avec thym et romarin, des planches à partager, de la charcuterie ibérique (jambon pata negra entre autres), du saumon fumé dans les fumoirs des deux restaurants toute l’année… le tout, sur une carte renouvelée au gré des produits frais de saison. Des mets que vous pourrez savourer autour de délicieux cocktails finement réalisés, en salle ou en terrasse, dès l’arrivée du printemps. À Chantilly, prenez le soleil près de la fontaine sur la place principale très animée ; à Lamorlaye, profitez en toute intimité et discrétion de la terrasse, au calme, sur l’allée piétonne. Le Cheval blanc : 10 allée des Arcades, 60260 Lamorlaye. Tél. : 03-44-21-88-88. www.le-chevalblanc.fr et La Villa : 8, place Omer Vallon, 60500 Chantilly. Tél. : 03-44-58-23-30. www.lavillachantilly.fr
