Karine et Nabil vous accueillent dans leur brasserie chaleureuse au cœur du XIIIe arrondissement. À «La Manufacture», tout est fait maison, avec des produits frais, de saison et en circuit court. Ici, on savoure une cuisine généreuse qui fleure bon l'enfance, celle qui réconforte et régale, comme chez Maman ! À la carte ? Escargots de Bourgogne, soupe à l’oignon, ceviche de dorade, burger au cantal, T-Bone de veau ou encore linguine aux légumes verts, pluma de cochon rôti, salades… régalent les gourmands. Et pour finir en douceur, on retrouve les grands classiques : profiteroles, crème brûlée, glaces artisanales. Dans un décor en boiseries plein de charme, laissez-vous séduire par une ambiance conviviale et familiale. Le service, souriant et attentionné, vous fait vous sentir comme chez vous. Aux beaux jours comme en hiver, profitez d’une petite terrasse où il fait bon s’attarder. Un lieu authentique dans le quartier, qui fait la joie des habitués et des visiteurs. Une très belle adresse !