East Mamma

75011 PARIS

11/20
Gourmet Restaurant

Cooking Italian | Mediterranean | Pizza

Gault&Millau's review

11/20

Gourmet Restaurant It's a success story that continues to this day, with addresses all over the world where you can quickly rediscover the flavors of Italy. Just a stone's throw from the Marché d'Aligre, this old-fashioned trattoria serves authentic Neapolitan pizzas, arancini alla carbonara, cappellacci alla puttanesca, pasta with truffles, tigramisù and marsala. Efficient service.

Plan

Address 133 Rue du Faubourg Saint-Antoine
75011 Paris

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Opening

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Friday Lunch Dinner

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Sunday Lunch Dinner

People

Chef

Pastry Cook

Sommelier

Menu A la carte

Starter Mortadella de notre producteur Ibis Salumi et éclats de pistache. No need for more €6 Fondante aubergine cuite au four arrosée d’une soyeuse crème de tomates Datterino, petites tomates confites à l'ail, une sauce aïoli maison et herbes fraîches €8

Main course Indécent spaghetti quadrato aux moules et palourdes fraîches, tomates datterino et piment d'espelette €18 The coolest carpaccio de poulpe, pommes de terre sautées, petite salade de céleri, tomates datterino confites, feuilles de mâche, coulis-coulant de tomates datterino et poudre d'olives taggiasche €24

Dessert Dodu baba au rhum et à la vanille, petites cerises fraîches et Chantilly extra légère €9 Crémeux au chocolat blanc, gianduja cacahuètes, le tout bien caramélisé €8