Au Raisin d'Or

68230 ZIMMERBACH
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Cooking
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Description

Au Raisin d’Or, c’est l’histoire d’un couple de passionné, William et Laurie, entourés d’une équipe chaleureuse et engagée, qui ont choisi de redonner vie à une adresse historique nichée dans le paisible village de Zimmerbach, à deux pas de Colmar. Dans cette maison au charme d’antan, ils proposent une cuisine du cœur, artisanale et joyeusement gourmande. Chaque plat raconte une saison, un producteur local, une envie du moment. Viandes mijotées, poissons délicats, légumes et herbes savoureuses : ici, tout est fait maison, avec respect et exigence, sans jamais trahir la simplicité des bons produits. L’ambiance, elle aussi, a une âme : bois anciens, vaisselle chinée, rires discrets et feu de cheminée en hiver ; ombre douce et terrasses fleuries dès les beaux jours. Pour les repas de famille ou les moments à célébrer, le caveau du restaurant peut être privatisé. Au Raisin d’Or, on vient pour bien manger, mais surtout pour se sentir bien. Un lieu sincère, à l’image de ceux qui le font vivre.
LOCATION

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Address 1 Rue de l'Église
68230 Zimmerbach
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