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Kosuke NABETA

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Fatou NGOM
Head waiter

Fatou NGOM

Awards Trophée Jeune Talent Service en Salle
Where Brasserie Georges
Sylvain NICOLAS
Sommelier

Sylvain NICOLAS

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Where Restaurant Guy Savoy
Alessandro NIGRO IMPERIALE
Head sommelier

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Awards Sommelier(ère) de l'Année
Where Le Cap - Grand-Hôtel du Cap-Ferrat
Laetitia NIO
Pastry Chef

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Where Le Roscanvec
Sylvain NOUIN

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Awards Trophée Excellence
Pierre NÉGREVERGNE

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Alexy PALOC
Head waiter

Alexy PALOC

Awards Trophée Jeune Talent Service en Salle
Where L'Edulis
Chloé PANNEVEL
Chef de service

Chloé PANNEVEL

Awards Trophée Jeune Talent Service en Salle
Where Paul-Arthur
Hervé PARMENTIER
Chef de service

Hervé PARMENTIER

Awards Directeur(trice) de salle de l'Année
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Nicolas PARMENTIER
Head sommelier

Nicolas PARMENTIER

Where Château de la Gaude
Félix PERROTTE
Sommelier

Félix PERROTTE

Awards Trophée Jeune Talent Service en Salle
Where Eunoé
Simon PERU

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Awards Trophée Sommelier(ère)
Chloé PETIT
Sommelier

Chloé PETIT

Awards Trophée Jeune Talent Service en Salle
Where Contre-Pied
Laurent PETIT

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