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France

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Gastronomy people

  • Cooking
  • Front of house
  • Baking
  • Wine
  • Hotel
Matthieu DUPUIS BAUMAL
17
/ 20
Prestige Restaurant
Matthieu Dupuis Baumal CHEF
Awards : Grand(e) de Demain
Restaurant : Le Art - Château de la Gaude
Philippe ETCHEBEST
17.5
/ 20
Prestige Restaurant
Philippe Etchebest CHEF
Awards : Trophée Gault&Millau d'Or
Restaurant : Maison Nouvelle
Stéphane FROIDEVAUX
17
/ 20
Prestige Restaurant
Stéphane Froidevaux CHEF
Awards : Trophée Gault&Millau d'Or
Restaurant : Le Fantin Latour
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Mathieu GUIBERT
17.5
/ 20
Prestige Restaurant
Mathieu Guibert CHEF
Restaurant : Anne de Bretagne
Xabi IBARBOURE
17
/ 20
Prestige Restaurant
Xabi Ibarboure CHEF
Awards : Trophée Gault&Millau d'Or
Restaurant : La Table des Frères Ibarboure
Kei KOBAYASHI
17
/ 20
Prestige Restaurant
Kei Kobayashi CHEF
Restaurant : Kei
Stéphanie LE QUELLEC
17
/ 20
Prestige Restaurant
Stéphanie Le Quellec CHEF
Restaurant : La Scène
Jean-Michel LORAIN
17
/ 20
Prestige Restaurant
Jean-Michel Lorain CHEF
Awards : Cuisinier(ère) de l'Année
Restaurant : La Côte Saint-Jacques
René MEILLEUR
17
/ 20
Prestige Restaurant
René Meilleur CHEF
Restaurant : La Bouitte
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Tom MEYER
18
/ 20
Prestige Restaurant
Tom Meyer CHEF
Awards : Trophée Grand(e) de Demain
Restaurant : La Chèvre d'Or
Christophe MORET
17.5
/ 20
Prestige Restaurant
Christophe Moret CHEF
Restaurant : Le Parc Les Crayères
Florent PIETRAVALLE
17
/ 20
Prestige Restaurant
Florent Pietravalle CHEF
Restaurant : La Mirande
Franck PUTELAT
17
/ 20
Prestige Restaurant
Franck Putelat CHEF
Awards : Meilleur Ouvrier de France
Restaurant : La Table de Franck Putelat
Jean-Luc RABANEL
19
/ 20
Exceptional Restaurant
Jean-Luc Rabanel CHEF
Awards : Cuisinier(ère) de l'Année
Restaurant : Le Greenstronome
Julien ROUCHETEAU
17
/ 20
Prestige Restaurant
Julien Roucheteau CHEF
Awards : Meilleur Ouvrier de France
Restaurant : Le Restaurant des Rois - La Réserve de Beaulieu
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