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Gault&Millau's review
Chocolate factory
C’est une maison institutionnelle de Touraine, perpétuant son savoir-faire depuis maintenant cinq générations. Son comptoir des halles est joliment présenté, mettant en avant les spécialités locales, comme les macarons de Montmorillon, le gâteau bonne mémé ou encore la visitandine. On trouvera aussi des chocolats et des confiseries.
