Bakery
Envie d’une douceur boulangère, d’un petit-déjeuner ou d’un brunch empreint de finesse ? Jean et Nicolas Lissajoux, labellisés Artisans Gourmands, allient de par leurs expériences respectives l’excellence de l’hôtellerie de luxe à l’élégance de la haute couture : un duo d’orfèvres du goût. Dans cette vieille bâtisse de charme tout en pierres, ils subliment leur terroir dans d’excellents pains comme le Trufa Negra à la truffe du Périgord, le Miel Abricot Figue, le Syke (pain aux noix et figues cuit dans une feuille de figuier) ou dans le fameux croissant Lissajoux, inspiré des breakfasts anglais. Et que dire de la chocolatine au chocolat blanc, du roulé chocolat noir (de la maison Cluizel)-pistache, du Villanelle (un financier au gingembre et sa chantilly mascarpone aux boutons de rose)… Leur fournil ouvert sur la superbe boutique-salon de thé diffuse des arômes subtils et gourmands sur quelques notes de musique. À l'étage, un boudoir et un roof-top ombragé vous attendent. Ici, tout n’est que délicatesse ! Une adresse incontournable pour émerveiller tous vos sens, aux portes de la cité médiévale. Retrouvez la Maison Lissajoux sur les réseaux sociaux : https://www.instagram.com/maisonlissajoux/?hl=en et https://www.facebook.com/people/Maison-Lissajoux/100043304235314/
