Greengrocery
Pas de bonne cuisine sans (très) bons fruits et légumes. Laugier et Fils sert les grands chefs de la région Centre sur un plateau… depuis 1948. Autant dire que sa réputation n’est plus à faire, auprès de clients –à la tête de tables gastronomiques, bistronomiques et brasseries– devenus des habitués. Ils savent qu’ils peuvent compter sur une équipe disponible dès 5h du matin et réactive pour leur fournir, parfois dans l’urgence, ce qui se fait de mieux sur le marché, en sélectionnant leurs fournisseurs sur des critères stricts de qualité et de régularité. Le haut niveau de service est également plébiscité par les restaurateurs qui apprécient de bénéficier d’un interlocuteur unique, chargé de préparer et livrer leur commande, et avec qui ils entretiennent une relation de confiance. Proposer des produits et services de premier choix est dans l’ADN de cette entreprise à taille humaine entièrement dédiée à ses clients. Ce n’est pas par hasard si Laugier et fils est le fournisseur exclusif du lycée hôtelier d’Orléans qui forment les chefs de demain. Ouvert du lundi au vendredi de 5h à 12h et de 14h à 18h. Ouvert également le samedi matin, de 5h à 12h.
