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Maison Cangina

Maison Cangina, 1 Rue du Maréchal Joffre, 13100 Aix-en-Provence, France
Pastry
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Gault&Millau's review

Pastry La situation, au bout du cours Mirabeau, facilite le mouvement de foule. L’efficacité du service et le choix sont des constantes décisives pour remplir la boutique, avec des formules, sur place ou à emporter, au petit-déjeuner comme au repas vite fait du midi, avec les salades, sandwichs, croques, quiches… En spécialité, la Calissonne, une brioche fourrée de crème de calisson. Plus classique, la Pralinoise, brioche aux pralines roses comme à Lyon.
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Map — Maison Cangina © OpenMapTiles © OpenStreetMap
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