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Mademoiselle Chou

29200 BREST
Pastry
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Gault&Millau's review
Pastry La boulangerie-pâtisserie d’Hervé Le Barzic et Anaïs Georgen est une bonne nouvelle pour Brest, qui profite là d’une très belle adresse, aussi bien dans le fond que la forme. C’est un bel endroit, avec son style monochrome blanc et épuré, où l’on pourra découvrir de très belles créations, les viennoiseries et les pâtisseries, confectionnés uniquement à partir de produits bios, et surtout les choux, déclinés avec beaucoup de gourmandise : caramel, citron, paris-brest, pécan, vanille…
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Address 33 Rue d'Aiguillon
29200 Brest
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