Carryout
Le sud de l’Italie dans votre assiette ! Voilà ce que propose Lorenzo Colosimo. Originaire de Calabre, c’est de là qu’il importe huile d’olive, charcuterie artisanale, pâtes fraîches, pâtes sèches, antipasti… mais il propose également le meilleur des autres régions de la Botte comme des vins, des fromages, de la burrata des Pouilles… L’équipe des Délices d’Italie produit une trentaine de savoureux plats cuisinés à l’instar des cannelloni, lasagnes, de la parmigiana (gratin d’aubergines au parmesan), des arancini (spécialité de Sicile), aubergines farcies au bœuf, courgettes farcies aux légumes, giganti, manicotti… Lorenzo élabore de sublimes desserts comme le tiramisu et la panna cotta pour enivrer vos papilles de douceurs sucrées. Puis, il sillonne les routes de la proche banlieue parisienne pour vous retrouver chaque semaine sur les marchés. Il compose également des buffets froids et chauds pour apporter une touche de dolce vita à vos événements avec service à table. Humez, testez, pour adopter la gourmandise et la générosité de l’Italie ! Retrouvez Lorenzo le mercredi matin à Vélizy-Villacoublay et Saint-Cloud, le jeudi matin à Chelles et Neuilly-Plaisance (Nogent-sur-Marne à partir de septembre), le vendredi matin à Croissy-sur-Seine et l’après-midi à Saint-Cloud, le samedi matin à Vélizy-Villacoublay et Saint-Cloud (Nogent-sur-Marne à partir de septembre), le dimanche matin à Chelles et Neuilly-Plaisance, et à partir de septembre le mardi matin à Nogent-sur-Marne.
