Bakery
À 34 ans, Charles, artisan boulanger originaire de Lille, a repris la boulangerie de Luzech avec une passion débordante et le plaisir sincère de partager son savoir-faire. Un artisan pétri de talent et un amoureux du bon produit, qui mise sur des ingrédients locaux et de qualité pour sublimer chaque création. Sa spécialité ? La baguette du Nord de 60 cm, généreuse et savoureuse, aux côtés de son pain Platine, à la fois tendre et croustillant. Dans le fournil, on retrouve également des pains spéciaux aux noix et aux figues, le petit épeautre, sans oublier le Kapnor, pain subtil au levain de seigle. Aux fourneaux, son pâtissier de talent régale avec des gourmandises comme la tartelette aux noix, le mille-feuille XXL ou la pâte à tartiner caramel beurre salé, et propose aussi gâteaux sur commande, pièces montées et une offre snacking alléchante : sandwichs garnis dans une baguette au poivre, pizzas, et des déclinaisons veggie composées de produits frais. Chez Charles, chaque bouchée raconte une histoire d’artisanat et de passion. Une adresse à découvrir au cœur du Lot, pour le plaisir des papilles et des rencontres authentiques. Ouvert le lundi, mardi, mercredi et vendredi de 7h à 17h, le samedi de 7h à 18h et le dimanche de 7h à 13h. Fermé le jeudi.
