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Boucherie Helie

76800 SAINT-ÉTIENNE-DU-ROUVRAY
Butchery
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Gault&Millau's review
Butchery Cinq boutiques en banlieue, la présence sur les marchés tout au long de la semaine (le mercredi à Mesnil Esnard, le vendredi à Bonsecours notamment), la Boucherie Helie est une grosse affaire. Le volume permet des prix attractifs, mais c’est surtout la variété de l’offre dans la qualité qui fait le succès, associé à un service aussi gentil que compétent : bœuf, veau et porc en vedette, tous les morceaux de connaisseur, l’araignée, la hampe, la basse côte, la joue et puis les rognons et autres abats.
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