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Pastry Paris, Tokyo ou Athènes, le MOF Arnaud Larher est présent pour le prestige national avec une production pâtissière et chocolatière de haut vol. Chaque réalisation devient une spécialité et une référence, l’Ivoire coco chocolat blanc crémeux passion cubes mangue ananas, le Casse Noisette, mousseline pralinée sur un biscuit meringué noisette, Bubble Framboise ou Mister Cacao. Les fameux chocolats maison prennent tous les parfums, et l’on se laisse aussi tenter par les confitures, pâte à tartiner et macarons.
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