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14000 CAEN
Roaster
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Gault&Millau's review
Roaster Non seulement un torréfacteur de référence dans la préfecture, mais également un café parmi les plus chaleureux de la ville, plein été comme hiver, avec sa belle terrasse au pied du château. Le meilleur coffee shop de France 2024 a été fondé par Jo, qui après des années en Afrique du Sud, défend aujourd’hui une très belle gamme de cafés de spécialité, de Colombie, du Pérou, du Congo, d’Éthiopie ou encore des assemblages. La maison propose également des machines, des accessoires de dégustation ainsi que des formations.
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