Domaine Collet

Domaine Collet

  • France
  • -
  • Champagne
  • Vente au domaine
  • Conventionnel
  • Visites
Vins dégustés
8
Note moyenne
15,1 / 20

Le domaine

Symbole de la révolution champenoise de 1911, la maison Collet est née sous l'impulsion de Raoul Collet, propriétaire et négociant champenois, qui sera naturellement propulsé à la tête de ce qui deviendra la première union de viticulteurs-manipulants en janvier 1921 (COGEVI). Celle-ci, solidement implantée à Aÿ sur un terroir classé grand cru, s'appuie aujourd'hui sur un approvisionnement de près de 700 vignerons. Le chef de caves, Sébastien Walasiack, à l'instar d'un grand couturier, compose et assemble des cuvées reflétant la diversité des terroirs. Celles-ci sont commercialisées dans des étuis au style Art déco. Après sa rénovation et sa réouverture, la Cité du Champagne Collet-Cogevi est une étape essentielle, dans la région, pour tout visiteur intéressé par l'histoire de ce fabuleux breuvage. Le directeur général de Collet, Olivier Charriaud, a inauguré, en octobre 2015, le musée des métiers du champagne à voir absolument, ainsi que la Villa Collet et ses expositions en rapport avec le Prix Collet du livre gastronomique.

Adresse

14 boulevard Pasteur, 51160, Aÿ Champagne, France

Vins de Collet

Caractéristiques


    • Type
    • Brut
    • Millésime
    • Bsa
    • Robe
    • Effervescent blanc
    • Région
    • Champagne
    • Assemblage
    • Chardonnay 40%, Pinot noir 40%, Pinot meunier 20%
    • Prix de départ cave
    • 30 €

Caractéristiques


    • Type
    • Brut
    • Millésime
    • Bsa
    • Robe
    • Effervescent blanc
    • Région
    • Champagne
    • Cépage
    • Chardonnay
    • Prix de départ cave
    • 36 €

Caractéristiques


    • Type
    • Brut
    • Millésime
    • Bsa
    • Robe
    • Effervescent blanc
    • Région
    • Champagne
    • Assemblage
    • Pinot noir 85%, Pinot meunier 15%
    • Prix de départ cave
    • 36 €

Caractéristiques


    • Type
    • Brut
    • Millésime
    • 2008
    • Robe
    • Effervescent blanc
    • Région
    • Champagne
    • Assemblage
    • Chardonnay 75%, Pinot noir 20%, Pinot meunier 5%
    • Prix de départ cave
    • 56 €

Caractéristiques


    • Type
    • Sec
    • Millésime
    • Bsa
    • Robe
    • Effervescent rosé
    • Région
    • Champagne

Caractéristiques


    • Type
    • Brut
    • Millésime
    • Bsa
    • Robe
    • Effervescent blanc
    • Région
    • Champagne
    • Assemblage
    • Pinot noir 50%, Chardonnay 40%, Pinot meunier 10%
    • Prix de départ cave
    • 145 €

Caractéristiques


    • Type
    • Brut
    • Millésime
    • 2004
    • Robe
    • Effervescent blanc
    • Région
    • Champagne
    • Assemblage
    • Chardonnay 45%, Pinot noir 45%, Pinot meunier 10%

Caractéristiques


    • Type
    • Brut
    • Millésime
    • Bsa
    • Robe
    • Effervescent rosé
    • Région
    • Champagne
    • Assemblage
    • Pinot noir 50%, Chardonnay 40%, Pinot meunier 10%
    • Prix de départ cave
    • 36 €

Découvrez d'autres domaines en Champagne