Veuve Clicquot Ponsardin

Address

1 place des Droits de l'Homme
51100 Reims

Contact

+33 3 26 89 53 90


Description

Nicole Barbe Ponsardin became a widow at the age of 27 and gave her credentials to this house founded in 1772 by her husband. This was possible due to her talent as business woman, her personality and her technical choices. In 1987, this 393 hecatre-house got acquired by the LVMH group who made it into the second most productive brand in volume. The cellar master Dominique Demarville who quit at the end of 2019 did a remarkable work for such a huge quantity of champagne. He managed to bring more finesse to a vinous style as a result of to the important part of Pinot Noir in the blends. Didier Mariotti, previously at Mumm, succeeded him. Taittinger is a safe bet when it comes to champagne especilally as the last cuvéee EBEO 2 has been just superb.
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Champagnes

Vintage Rosé

Type brut
Millesime 2012

La Grande Dame

Type brut
Millesime 2012

15.5 / 20
Carte Jaune

Type Brut
Millesime BSA
ゴ・エ・ミヨのレビュー
Vaisseau amiral de la marque à l’ancre, cette Carte Jaune se montre d’une constance irréprochable. Dans un style faisant la part belle à la vinosité et l’ampleur, elle offre un côté savoureux, mais toujours dans l’équilibre entre fraîcheur et fruité. Champagne pour accompagner tous les bons moments.

19.5 / 20
Collection Millésimé

Type Brut
Millesime 1978
ゴ・エ・ミヨのレビュー
À la superbe couleur cuivrée, ambre orangé, succède un nez divin, sur toute la gamme confite : cardamome, pastilla, safran, camphre, loukoum, pétale de fleur. Il offre une complexité phénoménale et pinote comme en Bourgogne. La bouche est incroyable, sans aucune trace de fatigue, très marquée par le pinot avec des saveurs de fruits à noyau, de cherry brandy, et rien ne semble pouvoir arrêter la finale. La bulle possède encore ce peps qui fait de ce grand vin un grand champagne. L'accord parfait : un canard aux coings ou aux cerises.

17.5 / 20
Extra Brut Extra Old

Millesime BSA
ゴ・エ・ミヨのレビュー
La deuxième édition de cette EBEO offre des notes d’angélique, d’orange et de mandarine confites, de citron frais, de fruits secs et un côté After Eight d’une grande complexité. La bouche est succulente et garde une nette fraîcheur. Écrevisses, vieux parmesan, comté hors d’âge… Tout lui ira jusqu’au jambon Serrano belotta.

18 / 20
La Grande Dame

Type Brut
Millesime 1998
ゴ・エ・ミヨのレビュー
Couleur or soutenue pour ce 1998 au nez riche d’orangette, d'épices, de fruits secs, de tarte aux mirabelles. La bouche semble plus évoluée que le nez, et suggère des arômes de champignon et de sous-bois. La finale, superbe de fraîcheur, fera le lien avec des ris de veau aux morilles.

18 / 20
La Grande Dame

Type Brut
Millesime 2008
ゴ・エ・ミヨのレビュー
Cuvée de prestige de la marque, malheureusement pas assez connue des amateurs. La version 2008 est superbe. Dès le nez, magnifiquement ouvert sur des notes de fruits mûrs, pâtisseries et petits fruits confits, on sent une puissance contenue. La bouche est à l’avenant avec une structure de vin qui appelle la table, mais laisse place à la fraîcheur. On lui associera le meilleur, comme un beau bar de ligne.

15.5 / 20
Rosé

Type Brut
Millesime BSA
ゴ・エ・ミヨのレビュー
12% de vin rouge ajoutés pour ce rosé qui, à l’image de la Carte Jaune, combine ampleur et fraîcheur. Les notes de petits fruits rouges dominent le nez sans masquer un ensemble complexe et structuré. Un champagne que nous apprécions dès l’apéritif accompagné de fines lamelles de viande des grisons.

17 / 20
Vintage

Type Brut
Millesime 2012
ゴ・エ・ミヨのレビュー
Un 2012 plein et entier, parfait dès aujourd’hui : le vin offre en effet des effluves de fruits mûrs presque confits et des notes toastées qui donnent envie de rester le nez plongé dans le verre. En bouche, le champagne est savoureux, long, bien équilibré. Un millésime riche, savamment élaboré qu’on ouvrira pour lui-même.

18 / 20
Vintage

Type Brut
Millesime 2008
ゴ・エ・ミヨのレビュー
Ce 2008 est incontestablement un des grands du millésime. Dégorgé fin 2016, il n’en finit pas de s’épanouir tout en restant étonnamment jeune. Au premier nez, rempli de notes grillées et torréfiées, succède à l’aération des notes de fruits frais parfaitement justes et nettes. La bouche se montre vive à l’attaque, ronde, ample et puissante en milieu de bouche, et s’étire dans une longue finale élégante et sapide. Un grand vin, issu d’un grand millésime et d’une grande Maison, que l’on pourra garder de longues années.

17 / 20
Vintage Rosé

Type Brut
Millesime 2004
ゴ・エ・ミヨのレビュー
Un robe très « Clicquot » : une couleur rosée très soutenue, brillante, orangée et cuivrée. Le nez est évolué de fruits rouges confiturés, de fruits à noyau, de liqueur de fruits, avec une touche de cumin. En bouche, le vin se montre fruité à l’attaque et s’allonge sur des notes d'agrumes, de pamplemousse. Un grand millésime ce rosé.

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