L & S Cheurlin

Adresse

86 Grande rue
10110 Celles sur Ource

Contact

+33 3 25 38 55 04

Catégories


Présentation

Dans les archives locales, on retrouve des ancêtres de la famille Cheurlin, l'une des plus vieilles familles de récoltants-manipulants de la région (XVIe siècle). Cette très ancienne tradition vigneronne familiale est enracinée sur 5 ha, uniquement sur les coteaux de l'Ource (un terroir qui donne au vin une saveur particulière). Le vignoble est planté essentiellement en pinot noir sur un sol kimméridgien. Pures ou assemblées au chardonnay, les cuvées bénéficient également de l'apport de plus vieilles vignes, plantées il y a plus de quarante ans. Aujourd'hui, Richard Cheurlin, à la tête de cette ancestrale maison de Celles-sur-Ource ancrée au sud de la Champagne, perpétue la tradition. Précurseur, il expérimente la viticulture à base d'huiles essentielles pour remplacer les produits chimiques de traitement. Le domaine est certifié bio à partir de la vendange du millésime 2015.
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Les champagnes

15.5 / 20
L'Elégante

Millésime
2014

15.5 / 20
Blanc de Blancs

Millésime
2011

15.5 / 20
0 %

15.5 / 20
Rosé Pluie d'Eté

15 / 20
Coccinelle et Papillon

16 / 20
Coccinelle & Papillon

Millésime
2011

15.5 / 20
Blanc de Blancs

Millésime
2012

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