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Nom Catégories Toques Note
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Georges Blanc

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Marc Veyrat - Maison des Bois

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Pierre Gagnaire

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L'Arpège

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Restaurant Guy Savoy

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Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris

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Régis et Jacques Marcon

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Les Prés d'Eugénie - Michel Guérard

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Michel Trama

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L'Auberge de l'Ill