Wim à Table

L'avis de Gault&Millau

Une cuisine plaisante et surprenante que celle de Wim Van Gorp qui a appris la gastronomie décontractée et curieuse auprès de Jean-Georges Vongerichten. Les clins d’œil, les bons produits malignement tournés, le style finger food, émaillent un repas pas bien cher où le principal est de passer un bon moment dans une certaine simplicité : croquettes de jambon sauce poivron ananas, saumon croustillant émulsion sriracha, boudin noir plancha tomates cerises aux fruits rouges... Et toujours quelques suggestions sur l'ardoise.

Adresse

45 rue des Moines
75017 Paris 17
Brochant

Contact

+33 1 42 29 10 41

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Horaires

Lundi 
Mardi  12:00 - 14:30 / 19:00 - 22:30
Mercredi  12:00 - 14:30 / 19:00 - 22:30
Jeudi  12:00 - 14:30 / 19:00 - 22:30
Vendredi  12:00 - 14:30 / 19:00 - 22:30
Samedi  11:00 - 14:30 / 19:00 - 22:30
Dimanche 
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