Villa Gallici

L'avis de Gault&Millau

Atmosphère précieuse d'un des plus beaux hôtels de la région aixoise, pour une cuisine bourgeoise actuelle qui cherche avant tout à rassurer ses résidents par des recettes éprouvées aux ingrédients nobles : mille-feuille de foie gras réduction de vin cuit de Provence, selle d'agneau rôtie au romarin, panoufle caramélisée, sablé citron framboise pistache de Sicile dans la formule déjeuner à 105 €, les tarifs correspondant aux étoiles de l'hôtel, à la réputation et au standing du lieu.

Adresse

18 avenue de la Violette
13100 Aix en Provence

Contact

+33 4 42 23 29 23

Site web

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Horaires

Lundi 
Mardi 
Mercredi  12:15 - 13:45 / 19:30 - 21:45
Jeudi  12:15 - 13:45 / 19:30 - 21:45
Vendredi  12:15 - 13:45 / 19:30 - 21:45
Samedi  12:15 - 13:45 / 19:30 - 21:45
Dimanche  12:15 - 13:45 / 19:30 - 21:45
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