Rive Gauche

L'avis de Gault&Millau

Sur le port, non loin de la porte Saint-Vincent, cette table classique est une adresse sûre en ville, qui saura accueillir les grandes occasions comme les déjeuners entre amis. L’atmosphère est sobre, accueillante et situe le propos de la maison, qui donne dans la tradition revisitée, avec une jolie technique. A la carte par exemple, les noix de saint-jacques gratinées, le risotto au thé de langoustine et jeunes pousses d’épinard, le magret de canard en deux cuissons façon pékinoise et foie gras poêlé, légumes du moment et riz thaï, un gâteau truffe au chocolat aux fruits rouges. Bon accompagnement en cave. Prix justes.

Adresse

5 place Gambetta
56000 Vannes

Contact

+33 2 97 47 02 40

Site web

Horaires

Lundi 
Mardi  12:15 - 14:30 / 19:00 - 22:00
Mercredi  12:15 - 14:30 / 19:00 - 22:00
Jeudi  12:15 - 14:30 / 19:00 - 22:00
Vendredi  12:15 - 14:30 / 19:00 - 22:00
Samedi  12:15 - 14:00 / 19:00 - 22:00
Dimanche 
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