Restaurant l'Amphitryon

Adresse

2 rue de Daon
53200 Coudray

Contact

+33 2 43 70 46 46

Equipe

  • Jacques POTTIER, Chef
  • Jacques POTTIER, Responsable
  • Evelyne POTTIER, Sommelier

L'avis de Gault&Millau

Jolie maison fleurie à quelques encablures de Château-Gontier, on y trouvera une belle offre hôtelière, ainsi qu'une table de bon niveau, qui fait la proposition d'une assiette de marché efficace et actuelle. L'endroit est simplement décoré, permet de se prélasser l'été dans un jardin chaleureux, et défend en salle une atmosphère élégante et provinciale. Au menu, des relectures intéressantes, comme le canard fermier en nem et parfum d'orange, les saint-jacques poêlées de la baie de Saint-Brieuc, betterave et amandes, un émincé de bœuf, purée et chips de céleri, un craquant au chocolat et coulis yuzu. Service des plus aimables.
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