Petit Boutary

L'avis de Gault&Millau

Il ne manque pas d'une certaine audace, le chef Jay dans son Petit Boutary, enjoignant les visiteurs à le suivre dans sa cuisine de marché parsemé de d'ingrédients de prestige, dont le caviar proposé à 9,5 € les 5g. Un menu déjeuner à 32 €, des propositions pour le dîner à 54 et 64 €, là aussi avec la possibilité de les agrémenter d'une pomme de terre au caviar pour 21 € supplémentaires. Une cuisine joliment présentée, sur fond classique, avec des produits des meilleures provenances (bœuf de Galice, pigeon sur barbecue japonais...) bien conseillés par Floriane, qui veille à tout. En cave, des références de bon ton (La Negly, Lafage, Jolivet...).

Adresse

16 rue Jacquemont
75017 Paris 17

Contact

+33 1 46 27 76 23
Voir le site web

Horaires

Lundi 
Mardi  12:00 - 14:00 / 19:30 - 22:00
Mercredi  12:00 - 14:00 / 19:30 - 22:00
Jeudi  12:00 - 14:00 / 19:30 - 22:00
Vendredi  12:00 - 14:00 / 19:30 - 22:00
Samedi  12:00 - 14:00 / 19:30 - 22:00
Dimanche  12:00 - 14:00
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