Les Vins au Vert

Adresse

33 rue Pasteur
4150 Banon

Contact

0492752384
Voir le site web
Facebook https://www.facebook.com/lesvinsauvertbanon/

Horaires

Lundi 
Mardi  10:00 - 15:00 / 17:30 - 23:00
Mercredi  10:00 - 15:00 / 17:30 - 23:00
Jeudi  10:00 - 15:00 / 17:30 - 23:00
Vendredi  10:00 - 15:00 / 17:30 - 23:00
Samedi  10:00 - 15:00 / 17:30 - 23:00
Dimanche  10:00 - 15:00 / 17:30 - 23:00

Présentation

Ce restaurant, cave à vins, est le repère des épicuriens en quête d’une âme derrière la carte. En effet, ici, vous rencontrez l’univers de François, un Parisien qui s’est mis au vert pour réaliser sa passion : offrir des moments de partage autour d’une savoureuse et généreuse cuisine, fusion de recettes traditionnelles françaises et de saveurs du Monde. Outre les gourmandises de l’ardoise comme le jambon à la truffe et ses tapas élaborés, François propose des plats de saison aux saveurs aussi justes qu’uniques, entre un ici et un ailleurs, car réalisés selon sa signature : une orchestration d’épices, d’herbes (notamment de son jardin), d’agrumes... et de cuissons lentes. Une goûteuse cuisine du marché et de l’inspiration du moment Son antre, agrémenté d’œuvres d’art, c’est aussi plus de 350 références de vins (dont bios), champagnes et alcools à consommer sur place ou à emporter. On notera que leurs prix sont les moins chers de la région !
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