La Table de Maître Panisse

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1 avenue des Pins
13110 Port de bouc

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0755003493

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Opening hours

Monday 
Tuesday  09:00 - 14:00 / 17:30 - 23:00
Wednesday  09:00 - 14:00 / 17:30 - 23:00
Thursday  09:00 - 14:00 / 17:30 - 23:00
Friday  09:00 - 14:00 / 17:30 - 23:00
Saturday  09:00 - 14:00 / 17:30 - 23:00
Sunday 

Description

La restauration coule dans les veines de Cathy Xénides. D’origine grecque, la cheffe pizzaïolo est née dans une famille de cuisiniers. C’est son grand-père qui l’a initiée à la fabrication de pizzas et sa grand-mère paternelle aux délicieuses recettes grecques de l’île de Kalymnos, bastion de la tribu. Cathy, accompagnée d’une équipe jeune et très motivée, propose des pizzas façonnées entièrement à la main et cuites au feu de bois comme la Crétoise, au bœuf séché et au saucisson aux épices grecs, ou la Cathoune au foie gras, confiture de figues, champignons et oignons frais. Elle concocte aussi des spécialités grecques comme des moussakas, des feuilles de vigne, des taramas ou des tzatzikis et des recettes traditionnelles françaises telles que la souris d’agneau, les grillades ou l’espadon. En dessert, ce sont mille saveurs qui sucreront vos papilles : tiramisù, mousse au chocolat, tartes aux fruits et des glaces. Terrasse avec vue mer ouverte de mai à début octobre.
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