La Table by La Villa

L'avis de Gault&Millau

Ceux qui ont connu la Villa il y a un peu plus de dix ans lorsque Christophe Bacquié était au firmament gardent nécessairement tendresse et bienveillance pour cette table à la terrasse idyllique. Il faut aujourd'hui la regarder dans sa simplicité, comme un snacking de luxe dans un bel endroit. Alors le carpaccio, le tataki de thon, filet de daurade grillée, l'escalope de veau à la milanaise ou le filet de bœuf purée et shiitakés font une dînette bien plaisante, même si fort coûteuse, avec un service au niveau. Pour la saison estival 2021, c'est Christophe Saintagne (Papillon à Paris) qui signera la carte.

Adresse

Chemin Notre Dame de la Serra
20260 Calvi

Contact

+33 4 95 65 83 60
Voir le site web

Horaires

Lundi  12:00 - 14:30 / 19:30 - 22:00
Mardi  12:00 - 14:30 / 19:30 - 22:00
Mercredi  12:00 - 14:30 / 19:30 - 22:00
Jeudi  12:00 - 14:30 / 19:30 - 22:00
Vendredi  12:00 - 14:30 / 19:30 - 22:00
Samedi  12:00 - 14:30 / 19:30 - 22:00
Dimanche  12:00 - 14:30 / 19:30 - 22:00
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