Solaneko

Un doux rêve de Japon pour 14,90 € ? Oui, c'est possible dans cette cantine japonaise qui passe inaperçue au cœur du quartier Saint-Cyprien. Pourtant, les parfums mettent en appétit, le lieu est animé, et il est courant de s'asseoir à une table occupée. Difficile de choisir entre le kabayaki de sardines ou le porc grillé aux umeboshi (prunes fermentées salées). On goûterait bien les deux... L'aubergine d'accompagnement va bien avec le sésame grillé, la courge est rôtie au gingembre, et l'on termine par un cheese-cake au thé vert, un flan de thé au jasmin ou encore un dorayaki à la pâte de haricots rouges. Le vin est disponible, mais le meilleur choix d'accompagnement est le thé genmaicha aux grains de riz soufflés.