Le Raphaël

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5.0/5 1 avis

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Chef

Laurent JOUAULT
  • +33 2 98 96 52 52
  • Voir le plan Rte des Moulins
    29350 Moëlan sur Mer
  • De 49 à 104

  • Horaires Ouvert. Ferme dans moins de 00:45
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    • Me
    • Je
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    • Fermé
    • Fermé
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    • 12:00-13:30
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    • 19:30-21:00
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    • 19:30-21:00
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L'avis des gastronautes

5.0 / 5
Pierref01800
mis à jour le 07/03/2017 à 14:23 • posté le 13/08/2016 5.0 / 5

Une immersion culinaire riche et inventive dans un environnement grandiose . Une partition éveillée , créative ( merveilleux St Pierre rehaussé d'une subtile sauve vanillée parfaitement équilibrée , majestueuse Langouste tout en suavité ) avec des trouvailles emballantes ( tagliatelles de sarrasin , Turbot en panure de Blé noir ) , un service hyper professionnel avec une amabilité , une bienveillance et un souci du détail omniprésents . Une brigade jeune sous l'impulsion d'un chef passionné et passionnant . Enthousiasmant !