Le Passage de Virginie

C'est presque un passage secret qui gagne à être connu. A 5 minutes des arènes, en remontant la rue Fresque, on découvre cette table mignonnette dont Virginie a fait un rendez-vous d'amis et d'initiés. Une fine cuisine comme chez soi, aimable et domestique avec des produits frais et de saison : aubergine confite, charlotte de courgette et chèvre frais, pappardelle al ragu, riz au lait abricots rôtis au miel... On boit le costières de Campuget ou le bon carignan de Mas Laval.