Le Mas des Vignes - Dolce Frégate Provence

Une restauration hôtelière de qualité dans un lieu privilégié, au calme d'une végétation méditerranéenne pour golfeurs épicuriens. Grâce à son chef Guillaume Maurice, la table se fait vertueusement saisonnière, avec des légumes provenant de productions proches issues des AMAP, accompagnant de beaux produits de prestige : langoustines rôties au naturel et gnocchis au basilic "amapien", foie gras et chutney de tomates du potager, filet de boeuf rôti au sautoir, jus au miel maison caviar d'aubergines du potager... Desserts subtils et recherchés, tarifs assez doux pour le site et le standing. On boit le Bandol, bien sûr.