Le Gourmet Quercynois

Au cœur du parc des Causses du Quercy, cette adorable auberge de pays entièrement fleurie est un rendez-vous incontournable des environs. D’un charme rare et d’une ambiance des plus authentiques, l’endroit est tout désigné pour redécouvrir les traditions locales, travaillées là par Arnaud Gibert. La carte aligne les classiques de bonne réalisation, l’omelette aux cèpes, le duo de foie gras, le cassoulet à l’ancienne, le tournedos de magret de canard, la belle souris d’agneau confite. Service attentionné.