Michel Cruz, après plus de 40 ans passés à la tête de cette vénérable maison, prend sa retraite en octobre 2017. Son établissement a été repris et son remplaçant, Didier Chastan, arrivera fin octobre.
Bonne table belles assiettes mais un bémol service rapide personnel très deborde pas de relationnel pas de temps à perdre dommage pour cette belle table!!!!!
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