La Maison

Dans cette maison, on est les bienvenus. C’est un peu notre maison, le temps d’un passage au restaurant ou dans la chambre d’hôte. Florence Martin, en salle, et son mari Damian, irlandais de naissance et boucher-cuisinier se sont imprégnés d’expériences à l’étranger avant de venir dans cette belle région . Maquereaux marinés et pickles, daurade sauce vierge betterave et écrasée de betterave, mousse chocolat… Cave essentiellement locale.