La Maison des Chanoines

Dans ce beau village corrézien qui mérite la visite tout comme son château, une non moins belle demeure du XVIe siècle abrite le restaurant de Chantal et Claude Cheyroux et sa belle salle voûtée installée dans l'ancien cellier. La cuisine de Claude est basée sur de jolis produits du terroir, veau de lait, canard, noix et fruits de saison pour une cuisine évidente et fine comme ce foie gras frais mariné au vinaigre de truffes servi avec un délicieux pain aux noix maison. Un repas sur la terrasse et le fort joli jardin en saison réjouira l'hôte de passage et la carte des vins le séduira également Un bien charmant moment.