L'Océan - Grand Hôtel Thalasso & Spa

13/20
 

2.5/5 1 avis

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Chef

Julien Richard
  • +33 5 59 26 35 36
  • Voir le plan 43 boulevard Thiers
    64500 Saint Jean de Luz
  • De 80 à 105

  • Horaires Fermé Aujourd'hui
    • Lu
    • Ma
    • Me
    • Je
    • Ve
    • Sa
    • Di
    • Fermé
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    • Fermé
    • Fermé
    • Fermé
    • Fermé
    • Fermé
    • 19:30-21:30
    • 19:30-21:30
    • 19:30-21:30
    • 19:30-21:30
    • 19:30-21:30
    • Fermé

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L'avis des gastronautes

2.5 / 5
EPSILON
posté le 10/05/2018 2.5 / 5

Après avoir consulté son site Internet, j'ai réservé une table au restaurant l’Océan de Saint Jean de Luz. Sur place j'ai commandé le menu dit "découverte" figurant sur le site. Le Maitre d’hôtel m'a répondu que ce menu n'était pas contractuel. Après nous avoir demandé si nous étions allergiques à quelque aliment, il nous a invité à déguster la surprise concoctée par la chef et de surprise cela en fut une. Le menu figurant sur Internet prévoyait : -Huitres de Bretagne encapsulées dans leur eau - on nous a effectivement servi TROIS huitres pochées. -Homard entier de Bretagne - on nous a servi DEUX queues de langoustine. -Filet rôti sur os de canard semi-sauvage des Landes - on nous a servi une petite portion d'agneau avec un maigre assortiment. -Tarte orange chocolat Madagascar on nous a servi une bulle de chocolat contenant de la glace. En résumé n'aimant pas l'agneau, j'ai mangé trois huitres, deux queues de langoustine et un dessert pour 80 euros. Les plats servis présentaient un réel intérêt culinaire, la cadre est agréable, le service parfait.