L’Écho des Montagnes

Près de Thonon-les-Bains, une table à l’écho lointain, puisqu’on l’entend depuis 1860. Le lieu est d’un charme désuet et romantique, accueille une tradition rendue avec gentillesse et générosité. Ici, outre le gîte, on profite des classiques, avec une assiette de charcuterie, un duo de féra et truites fumées, une vraie tartiflette, des filets de perche du lac Léman, un bœuf simmental taillé dans le filet et frites de polenta… Prix justes.